Alergeno no declarado (huevo) en fideos de espinacas procedentes de Hong Kong
- 22 de marzo de 2022
- Alerta sanitaria
Asunto: Asunto: Expediente: ES2022/086 - ALÉRGENO NO DECLARADO (HUEVO) EN FIDEOS DE ESPINACAS PROCEDENTES DE HONG KONG

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF), de una notificación de alerta trasladada por las autoridades sanitarias de Países Bajos, relativa a la presencia de huevo no incluido en el etiquetado en el producto SPINACH NOODLE marca Sau Tao.
La información que aquí se incluye es resultante del autocontrol de la propia empresa, que ha comunicado la incidencia a las autoridades competentes, en cumplimiento de la legislación y a fin de no poner a disposición de la población alimentos no seguros.
Los datos del producto implicado son:
Nombre del producto (en etiqueta): Spinach Noodle
Marca comercial: Sau Tao
Aspecto del producto: bolsa de plástico
Fecha de caducidad: todas las fechas
Peso de unidad: 454.0g
Temperatura: ambiente
Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a la comunidad autónoma de Cataluña. Continúan las investigaciones, y no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.
Como medida de precaución, se recomienda a las personas alérgicas al huevo que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares que se abstengan de consumirlo.
Toda la información: Alérgeno no declarado (huevo) en fideos de espinacas procedentes de Hong Kong